“映えない”クレープ屋さん「bliss Yukiko」が福井市石盛町に新オープン! 無添加の自家製生クリームが絶品だったよ♪

    “映えない”クレープ屋さん「bliss Yukiko」が福井市石盛町に新オープン! 無添加の自家製生クリームが絶品だったよ♪

    こんにちは、ふーぽ編集部のにちげつです。

    先日、福井市石盛町に「映えないクレープ屋 bliss Yukiko(ブリス ユキコ)」というお店を発見しました! 

    2022年11月にオープンした新店で、福井県と県外を行き来しているため不定休で営業しています。

    無添加の純生クリームにこだわっているとのことですが、“映えないクレープ屋”って、一体どんなクレープが食べられるんだろう? 

    気になったので、実際に行ってきました! 

      \場所はこちら/

      映えないクレープ屋 bliss Yukiko(ブリス ユキコ)」があるのは、フェニックス通りの「アルビス森田店」近く。

      住宅街の中にあり、「映えないクレープ屋」ののぼり旗が目印です。

      お店の前には約5台分の駐車場がありました。

      こちらがお店の外観。

      「やってま~す!」威勢のよい看板が目を引きますね。

       

      「bliss Yukiko」は福井県と県外を行き来しながら不定休で営業

      2023年3月は26日(日)まで営業しています。開店時間は12:00~18:00です。

      4月以降の出店日は未定とのこと。最新の情報はInstagramで発信しているので、お出かけ前に必ずチェックしてくださいね!

      ※Instagramフォロワー限定で事前予約も受付

      メニューはこちら。

      こだわりは、自家製の無添加純生クリーム。

      ふわっふわでなめらかな口溶けのクリームで、コクや風味を強く感じられます。

      カスタードやチョコソースも自家製と、体に優しい無添加のクレープを味わえますよ♪ 

       

      右下は期間限定メニューなので、気になる方はお早めに。

      レタスをたっぷり挟んだサラダクレープのほか、「シュガーバター」などの温かいクレープもありますよ。

      私が選んだのは、店主一押しメニューのひとつ「さつまいもづくし」(税込850円)。

      自家製純生クリームの上に、サイコロ状のさつまいもや、さつまいもクリームがのっていて贅沢です! 

      “映えない”と聞いていましたが、こんもり乗ったクリームやオリジナルの包装紙がとってもキュート♪ 

      さっそく、いただきます! 

      食べてみると、生クリームがとにかくふわふわで軽い!!

      やさしい甘さで、こってりとした王道の生クリームとはまた違ったおいしさです。

      普段あまり甘いものを食べない人もリピーターになりそう・・・! 

      「ミニクレープ」(税込400円~)。複数選んで味比べを楽しむのも◎

      カットした「ミニミニクレープ」(生クリーム)の断面

      お土産にピッタリな、手のひらサイズの「ミニクレープ」(税込400円~)も。

      小さいながらクリームたっぷりで、レギュラーサイズ同様の満足感がありますよ。

      最後に、気になる店名の由来について、店主に聞いてみました。

      店主
      写真映えするクレープは作れないし、目指していないことをあえて名前にしました。
      ただただおいしい生クリームを食べてほしいと思いながら作っています。

      見た目以上に味に全力を注いでいるという店主。

      ふわっふわのクリームがたっぷり入ったクレープが絶品なので、ぜひ食べてみてくださいね♪ 

      映えないクレープ屋 bliss Yukiko(ブリス ユキコ)

      福井県福井市石盛2-2005
      【営】12:00~18:00頃 ※2023年3月は26日(日)まで営業。4月は未定。最新情報はInstagramにて。
      【休】不定休 

      Instagram

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      ※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

      にちげつ
      writer : にちげつ

      福井生まれ。お出かけは好きだけど、静かなところがいい派。じんわりと楽しく、元気になれるお店やスポットの情報を中心にお届けしていきます。

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