福井県内にここ最近オープンした4店を紹介します!~ROLL ICE96、BLUe Bee、くじら珈琲、灯菓~

福井県内にここ最近オープンした4店を紹介します!~ROLL ICE96、BLUe Bee、くじら珈琲、灯菓~

こんにちは、ふーぽ編集部です♪

ここ半年以内に、福井市、鯖江市、越前市でオープンしたお店をご紹介しますよ。

今回は

◆「ROLL ICE96(KUROHIGE)(福井市)
シフォン&ダイニング BLUe Bee(ブルービー)(福井市)
◆「くじら珈琲」(鯖江市)
◆「灯菓 (とうか)
(越前市)

の4店舗です!

ROLL ICE96(KUROHIGE)【福井市】

県内初のロールアイス専門店。

冷たい鉄板の上でクルクルと巻きながら作るロールアイス。

30種類のベースとなるアイス、50種類のトッピングを自由に組み合わせてオーダーする自分だけのオリジナルは"映え"間違いなし。

アパートの1階の「96」のタペストリーが目印。

★2019年9月6日Open
ROLL ICE96(KUROHIGE)


福井県福井市文京3-14-1 明春コーポ1階
☎0776-65-9813
(営) 10:00~20:00(夏季)、11:00~19:00(冬季)
(休) 不定休


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シフォン&ダイニング BLUe Bee(ブルービー)【福井市】

こだわり食材で作る幸せのふわふわシフォン。

イチオシは、美山地区の地下水と、純国産鶏の卵を使ったバラエティ豊かなシフォンケーキ。

不定期に入荷する「高橋金蔵商店」の豆乳で作る「幻の高級生豆乳シフォン」がある日はラッキー。

ふわふわのハンバーグや新潟名物カレー唐揚げのランチセットも人気です。

ソファでリラックスできるカフェ空間。

夜は食事だけでなくお酒と一緒に楽しめるメニューも豊富。

★2019年9月8日Open
シフォン&ダイニング BLUe Bee (ブルービー)

福井県福井市和田3-403
☎0776-50-2292
(営) 11:00~17:00 (ランチ11:00~14:30)、18:30~22:00
(休) 火曜、祝日

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くじら珈琲【鯖江市

さばえの駅前で厳選スペシャルティコーヒーを。

福井県鯖江市神明駅前にこだわりのカフェがオープン。

ほぼ毎日、店内で自家焙煎するコーヒー豆はすべてスペシャルティコーヒー。

季節限定ブレンドも含めて約10種類のコーヒーはテイクアウトや豆の購入も可能。

「珈琲屋さんのティラミス」400円(税込)などスイーツもオススメ。

ブルーの建物が目印。

10席のみの小さな店は、コーヒーの香りに包まれた心地が良い癒し空間。

★2019年10月7日Open
くじら珈琲


福井県鯖江市神明町1-8-12
☎0778-78-9003
(営) 9:30~19:00
(休) 木曜

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灯菓(とうか)【越前市】

子どもに安心の体に優しいお菓子。

無添加、減農薬米粉を使用し、卵、乳製品を使わない健康的なお菓子を販売。

平飼い有精卵を使ったフワフワの「シフォン」280円(税込)など、5~6種類のケーキと10種類ほどの焼き菓子はどれも人気。

優しく迎えてくれる木のぬくもりを感じる店舗。

★2019年10月1日Open
 灯菓 (とうか)


福井県越前市粟田部中央2-805-2
☎090-8097-8157
(営) 10:00~15:00(火~木曜)、11:00~17:00(第1、3土曜)
(休) 月曜、金曜、第2・4・5土曜、日曜

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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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