福井県内にここ最近オープンした4店を紹介します！～Veggies、IORI、なみまちCAFE、BOND～

昼と夜、全く違う楽しみ方ができる「ベジス」。

昼は、動物性タンパク質を一切使わず、たっぷりの旬の野菜を使った「ブッダボウル」や「ベジカレー」を。
夜はバータイムとしてお酒に合うお肉やおつまみを提供。

フルーツを使ったカクテルは女性に人気です。

野菜とフルーツを使ったスムージは定番のほか季節メニューもあり、テイクアウトも可。

★2019年6月1日Open
旬菜ダイニングバー Veggies（ベジス）

福井県福井市二の宮4-4-4
☎ 0776-97-9884
(営) 11：00～14：30、18：00～23：00
(休) 不定休もっと詳しく店舗情報を見る！

目に舌に、驚きをくれる新感覚の和フレンチ。

大阪や県内のホテルなどで腕を磨いたシェフが創作する、地元福井市東郷地区の無農薬野菜や世界各地のブランド食材を使った新しい"和フレンチ"。

料理は和食器に盛り付け、スープはモダンな抹茶椀で提供されます。

カウンターではフランベさせた"鉄板スイーツ"の演出にも注目。

モダンな雰囲気の店内。ランチはカジュアルに1,580円（税別）～。夜はビストロ感覚でアラカルトが豊富。

★2019年7月9日Open
和フレンチ IORI（いおり）

福井県福井市新田塚1-1-1（新田塚スポーツクラブ アーク敷地内）
☎ 0776-43-9559
(営) 11：30～15：00 (14：00LO)、18：00～23：00 (22：00LO)
(休) 月曜

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休校になったあわら市の波松小学校の一室にカフェがオープン。

図工室の机や椅子、窓から見える校庭の遊具など、ほっこりした空間が心地良く過ごせます。

地元の野菜やフルーツを使ったフードメニューも気になるところ。

近くの波松海岸に訪れるサーファーや釣り人、県内外の人と地元の人が交流する場としても期待できます。

カフェ横の「なみまちラウンジ」では作品展示やワークショップも行っています。

★2019年7月15日Open
なみまちCAFE

福井県あわら市波松25-1（旧波松小学校1F）
☎ 090-1633-7302
(営) 11：00～16：00（ランチは11：30～14：30）
(休) 月・火・水曜（月曜が祭日の場合営業）

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越前市の住宅街にオープンした「BOND」。

イタリア料理店で20年の経験を持つ女性シェフが作る料理は、人気の「BONDランチ」1,100円のような食卓のヒントになるものから、夜の本格イタリアンやおつまみまで幅広く揃っています。

紅茶をはじめとしたティーメニューも豊富。

地元の新鮮な食材で作る美味しい料理と"人と人を繋げて行く場所に"という思いが溢れるお店。

★2019年7月8日Open
カフェダイニング BOND（ボンド）

福井県越前市稲寄町24-1-27
☎ 0778-67-1800
(営) 11：00～14：00、17：30～21：00
(休) 火曜

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