安心安全な食材にこだわり続けるうなぎ専門店。

うなぎ 淡水

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【三方五湖ごはんBook掲載店】
※2023年7月1日時点での有効な情報です。変更は随時更新します。

質の良い旨味を持ち、あっさりとした汽水育ちの口細青鰻を扱っています。

国産本備長炭を使用し、若狭町産の有機無農薬米との組み合わせで、炭の香りと絶妙な味覚を醸し出す郷土食が特徴です。

「うなぎ重箱」(税込5,500円~)は、季節によって天然うなぎを使用。肝吸い(うなぎの肝が入った吸い物)と漬物、自家製西田梅ゼリーもセットです。

シンプルに塩のみの味付けで、素材そのものを味わえる「うなぎ白焼き」(税込5,000円~)は、店自慢の逸品。

ガラス張りの店内からは三方湖が一望でき、景色を眺めながら食事できます(テーブル席・座敷あり)。

基本情報

住所 福井県三方上中郡若狭町鳥浜127-10
アクセス ・三方五湖スマートICから車で3分
電話番号 0770-45-1158
営業時間 11:00~13:30(L.O)
定休日 火・水曜、臨時休業あり
駐車場 15台
カード支払い 不可
サービス・こだわり ランチあり、座敷あり、テイクアウト可
おすすめ
メニュー

・うなぎ重箱 税込5,500円~
・うなぎ白焼き 税込5,000円~

※上記は2023年7月10日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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