厳選素材で作られた無化調ラーメン。

麺屋 虜(とりこ)

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麺屋 虜(とりこ) メイン画像
麺屋 虜(とりこ) サブ画像

化学調味料を一切使わず新鮮な丸鶏、もみじだけを使用し鶏本来の旨味を抽出した“鶏SOBA”は、国産小麦100%のオリジナル麺との相性抜群です。

昆布や宗田節などのかえしを合わせたクリーミーな鶏白湯もオススメで、炭火で炙った親鶏がのる「ヒネ炙りSOBAor白湯」税込990円が人気。

スープの味変には、各テーブルのコショウなどに並び、焦がしニンニクや一味を合わせた「黒一味」を振りかけてみて。

基本情報

住所 福井県坂井市春江町江留上昭和138
営業時間 11:00~14:00、17:30~21:00
定休日 火曜
駐車場 15台
公式SNS

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席数 30席
禁煙・喫煙 店内全面禁煙
カード支払い 不可
サービス・こだわり カウンター席、テーブル席、家族席、貸し切りOK
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・ヒネ炙りSOBA or 白湯/990円(税込)

※上記は2023年5月19日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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