【香福の極み 越前蕎麦認証店（福井県産そば・石臼挽き）】
芳醇な香りと粘り強さが特長の大野産のそば粉と、名水百選にも選ばれた水にこだわった手打ち蕎麦。
店のすぐ近くにある「御清水（おしょうず）」の湧水は、そば打ちだけでなくだしにも使われていて、穴馬地区で収穫された九頭竜舞茸の天ぷらを合わせると“メイドイン大野”のおろしそばの完成です。
昼は、そばやご当地フードの醤油カツ丼を。居酒屋に変身する夜は、居酒屋メニューやそばとともに大野の地酒の飲み比べが楽しめます。
基本情報
| 住所 | 福井県大野市泉町3-8 |
|---|---|
| 電話番号 | 0779-66-2595 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17:30～22:00 |
| 定休日 | 水曜（祝日の場合営業）、月曜・第3日曜の夜 |
| 駐車場 | 8台 |
| 公式SNS | |
| 席数 | 20席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 現金、クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB、American Express等）、アプリ決済（PayPay、d払い、楽天ペイ 、au PAY、LINE Pay、nanaco、交通系等） |
| サービス・こだわり | 【そば粉】県産そば粉（大野産）使用 【そば】太さは中くらい、色は普通 【そば粉：つなぎ】8：2 【店内・サービス】カウンター席、テーブル席、家族席（座敷含む）、予約可（土日祝の昼は不可）、貸切OK、ベビーカーOK |
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おすすめ メニュー |
・おろしそば／550円（税込） |
※上記は2024年2月29日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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