おみそ屋さんと作る　「レモンと米麹の酵素シロップづくり」

「食」と「暮らし」のワークショップ
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［レモンと米麹の酵素シロップづくり］
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　⚪︎7月12日(土) 10:00-11:00
　⚪︎¥2,500 / 500ml +ワンドリンク制
　⚪︎定員：10名
　⚪︎場所：sou's coffee roastery
　⚪︎講師：三七味噌・片山裕一さん
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広島県産のレモンと福井県産の米麹、お砂糖を使用して作る
酵素シロップのワークショップです。

季節の実に触れて、甘い匂いをかぎながらつくる手づくりの味いは格別です。
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出来上がったシロップは、1日1回スプーンでかき混ぜて2週間経ったら完成です。
5倍〜7倍に割ってお飲みください
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濾したあとのレモンは米麹と煮込んでジャムにすることもできます◎
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そして今回は、sou's interiorより車で3分のsou's coffee roasteryにて開催いたします。
自家焙煎のスペシャリティコーヒーや
季節のドリンクを片手にご参加いただくことができます。
(テイクアウト・終了後のイートインも可能です)
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美味しいドリンクやフードと共に、季節の手しごとをお楽しみください
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InstagramDM・お電話・公式LINEにて参加者募集中です！
> ご予約の際は「お名前・ご参加人数・お電話番号」をお伝えください。
> ご家族での参加◎お子さまとも一緒にご参加いただけます。キッズスペースございますので、お気軽にお越しください。