【開催済】ほんこさま料理を楽しむ会

ふるさとの伝承料理を継承することを目的に開催するイベントです。今回は初めての試みとして越前打刃物の切れ味を体感しながら料理体験に参加していただきます。また、食事の際には、越前打刃物産地協同組合連合会職員から、漆掻き職人や鎌商いの方たちが、いかに越前打刃物の振興に尽力されたかを話します。