美食の七重奏 星の料理とおもてなしの夕べ ～フランス美食文化の真髄と未来を味わおう！～
フランスから料理とサービスの巨匠、気鋭のシェフとパティシエが来福、フランス・日本のサービスレジェンドとの共演...
ふるさとの伝承料理を継承することを目的に開催するイベントです。今回は初めての試みとして越前打刃物の切れ味を体感しながら料理体験に参加していただきます。また、食事の際には、越前打刃物産地協同組合連合会職員から、漆掻き職人や鎌商いの方たちが、いかに越前打刃物の振興に尽力されたかを話します。
主催者からのコメント
| 開催日 | 2025/11/23(日・祝) |
|---|---|
| 開催時刻 | ９時３０分から１３時まで |
| 開催地 |
もやいの郷・農楽園 |
| 住所 | 福井県越前市横住町１７-２９ |
| URL | |
| 料金 | ３，５００円 |
| 定員 | １５人 |
| 締め切り | １１月１５日（土） |
| お問い合わせ |
越前市もやいの郷・農楽園管理協会 ０７７８-４２-３８３８ |
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。
最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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定員になり次第締め切ります。