【開催済】発酵デザイナー小倉ヒラクさん サイン会&トークイベント

発酵デザイナー小倉ヒラクさん サイン会&トークイベント

発酵デザイナー・小倉ヒラクさんの最新刊『発酵ツーリズムほくりく』の発売(2022年9月30日)を記念し、サイン会とトークイベントが開催されます。

小倉ヒラクさんは、「見えない発酵菌たちのはたらきを、デザインを通して見えるようにする」ことを掲げ、執筆活動やイベント、実店舗の運営などを通して、世界と日本の多様な発酵文化を紹介し続けています。

『発酵ツーリズムほくりく』は、ヒラクさんが、福井・石川・富山の北陸3県をめぐって出合ったユニークな食や文化、受け継がれてきた人々の暮らしなどを“発酵”という視点から紐解いた一冊です。
《四六判、232ページ。価格は1,925円(税込)。》

開催日 2022/10/14(金)
開催時刻 18:30~
開催地

TSUTAYA BOOKSTORE ワイプラザ新保店 特設会場(2F エスカレーター横)

住所 福井県福井市新保北1-303
公式サイト

⇒発酵ツーリズムにっぽん/ほくりく produced by 小倉ヒラク 公式HP

⇒イベントチラシ

お問い合わせ TSUTAYA BOOKSTORE ワイプラザ新保店
0776-91-1901

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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