魚好きにはたまらない! 福井市にある魚料理がメインのお惣菜屋さん「toto base(トトベース)」に行ってきたよ。

魚好きにはたまらない! 福井市にある魚料理がメインのお惣菜屋さん「toto base(トトベース)」に行ってきたよ。

こんにちは、ふーぽ編集部りさです。

 

実は私・・・1日3食、魚を食べても飽きないほど魚好き♡なんですが、今回そんな私がなんとも聞き逃せない情報を耳にしまして。

福井市高木中央に「toto base(トトベース)というお魚料理がメインのお惣菜屋さんがあるんだとか! 

 

なんとこちらのお店の料理は、福井駅前にある日本料理店「らでん」で腕をふるってきた一流の料理人さんが作っているテイクアウト専門のお惣菜屋さんなんだそう!

 

福井県の漁港で朝採れした旬の魚介類を、目利きのプロが厳選して仕入れて店内で調理。毎日新鮮なお魚料理を提供してくれるそうです。
(※季節や仕入れ状況により料理内容が変わる場合があります。)

 

なんと贅沢な!! 

一流のお料理が気軽に買えるなんて! 

 

お魚好きの血が騒ぎ、さっそく行って来ましたよ~! 

▼お店の場所はこちら

一見、おしゃれなカフェのような外観と、お魚の可愛らしいマークが目印です。

2020年10月10日(トトの日! )にオープンしたそうです。

 

さっそくお店の中に入ってみましょう~♪

白とナチュラルで統一された店内は、お惣菜屋さんとは思えないほどオシャレでとっても広々~。

これだけ広々としていると、ベビーカーを押すお母さんも気兼ねなくお買い物ができそうですね♪

 

いったいどんなお惣菜たちがあるのでしょうか。

わくわく! 

まずは、こだわりのおかずがたくさん入ってボリューミーな人気のお弁当「toto弁」(税込720円)。

他にも鯖のお弁当や天丼などのお弁当・丼もの系が充実していました。

 

次に、「ふっくらアジフライ」(税込580円)。

他にも、真鯛のフライやかきフライなど、子どもも大人も大好きな揚げ物系の種類も豊富! 

 

そして、店頭に出る直前に調理された、とっても新鮮なお刺身の盛り合わせ」(税込680円~)。

などなど! 

本当にお魚料理づくし!! 

 

また、季節限定で、せいこがにの身を手作業で丁寧に取り出し、甲羅いっぱいに盛り付けられた「越前産 せいこ盛」(2個入り税込2,500円、1個入り税込1,250円)や、せいこがにを1杯半使った「越前産 せいこ丼」(税込2,300円)もあるそうです。

 

お魚の惣菜に囲まれて、魚好きにはまるでパラダイス♡♡

(どれも美味しそうで全種類買い占めたくなるほど、それはもう魅惑的な光景でした♡)

 

そして、その中でもひと際輝きを放っていたのが、こちら!!

「totoの海鮮丼」(税込880円)!! 

このお値段でこのボリューム!!

 

見てください。

このツヤツヤでプリプリな身を♡

まぐろにイクラにサーモンに焼き鯖に・・・パッと見てもぎゅうぎゅうに8種類は入っています! 

まるで魚介の宝石箱や~~♡♡

 

これは自分へのご褒美としても手軽に贅沢気分が味わえそう! 

また、オードブルやお刺身、お寿司の盛り合わせなど、2日前までに予約をすれば作ってもらえるので、家族や友人との特別な日などにもおすすめ。

 

さらにさらに!

toto baseはお魚料理だけじゃなく、牛すじコロッケや鶏モモの唐揚げなど、こだわりのお肉料理や、永平寺町にあるルメリーのパンもあるんですよ♪

テイクアウト専門なので店内では食べられませんが、店内にはレンジや手洗い場もあるので、お弁当を買って温めて近くの公園で食べたり! なんてのもよさそう^^

 

魚料理は大好きだけど調理や処理が苦手・・・という私には、気軽に買いに行けて食卓もいつもと違う一流の味で彩れちゃう! ということで、とってもありがたい存在です。

 

夕飯の一品に、お昼のお弁当に、自分へのご褒美に。

totobaseは日常のいろんなシーンに合わせて何度でも通いたくなる最高のお店でした! 

 

toto base(トトベース)

福井県福井市高木中央1-401
☎0776-52-1003
【営】10:30~19:00(無くなり次第営業を終了する場合あり)
【休】水曜
ホームページ
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店舗の詳細はこちら

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

りさ
writer : りさ

福井生まれ福井育ち。福井弁コッテコテのちょっと?クレイジーでファンキーなお母ちゃん。
好きなコト・モノはお魚(食べる専門)・洋楽・手仕事・昭和・字を書くetc...
女子目線、母目線での福井をお伝えしていきます。

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