福井市照手にクラフトチョコレート工房「AFTERGLOW CHOCOLATE」が復活。ショップ兼工房が再オープンしたよ！

住所は福井市照手１-9-20。

「AFTERGLOW CHOCOLATE」は、“素材リスペクト”の思いを大切に、カカオ豆の香りや粘りといった個性を生かしたチョコレート作りを行うクラフトチョコレート専門店。

口に入れたあとに「景色が広がり、余韻が残るかどうか」を大切に、チョコレートと真摯に向き合いながら作られた、本格的な一粒一枚と出会えるお店です。

リニューアルに伴い、ショップスペースが以前より広くなりました。

カカオ豆の産地によって味わいはさまざま。

産地ごとの個性を生かしたクラフトチョコレートをはじめ、そのチョコレートを贅沢に使った焼き菓子など、約10種類が並びます。

一つひとつに作り手の想いが込められたチョコレートは、自分へのご褒美はもちろん、大切な人への贈り物にもぴったりです。

店内では、寒い季節にうれしいホットチョコレートも提供。