【広島】お好み焼きはさておき、まずはカレーで!《街角リレーエッセイ 第2レーン》

    【広島】お好み焼きはさておき、まずはカレーで!《街角リレーエッセイ 第2レーン》

    日本全国のメディアをエッセイで繋ぐ、この企画。5つのレーンで、次々とバトン(テーマ)を変えて、次の街角にリレーしていきます。

    第2走者(第2レーン)も引き続き、長崎、広島、和歌山、京都、大阪です。

    前の走者から渡されたテーマを、どうエッセイにするか、それぞれの土地柄を楽しめます。

    今回は、広島県「Wink

    長崎県から広島県へ渡す第2レーンのバトンは、「広島のおいしいもの」です。

      エッセイテーマ:広島のおいしいもの

      広島『Wink』の沖本です。
      全国のローカルメディアがエッセイでリレーするこの企画。第1レーンの長崎から「広島のおいしいもの」というテーマでバトンを受け取りましたので今回は我が町の絶品グルメネタをお届けします。

      広島のおいしいものと言えば…せーの、「お好み焼き」!

      はい、きっとシンクロ率は100%ですね(笑)。

      そのほか牡蠣やもみじ饅頭、あなご飯にレモンスイーツ、最近では汁なし担々麺なんかも注目されていて県外の方にこれら名物のおすすめスポットを紹介するとかなりの確率で喜んでいただけます。

      分かってる、分かってるんですよ。

      皆さんが求めているのはこういう情報なんだって。

      特にお好み焼きなんて、「“広島風お好み焼き”って言っちゃダメ説」があったり「多数の流派によるお好み焼き論争」が勃発していたり面白エピソードもいろいろとあるのですが、なんというか、予定調和すぎて…私がつまらない(笑)!ので、ごめんなさい。期待を華麗に裏切ります。

       

      広島の〝カレー〟事情について語らせてください。(華麗だけにカレー…決してこれが言いたかったからではない!)

      『Wink 2023年9月号』 ちょうどこの頃、カレー屋のオープンが相次いでいた!

      広島はカレーが名物なのか。答えは、NOです。

      別に名物でも何でもないのですが、なぜかここ数年でものすごく店舗が増えているジャンルなのです。

      カレーとの親和性をなんとか絞り出してみると、広島県呉市に“呉海自カレー”がありました。

      呉市は戦艦「大和」でも有名な海上自衛隊のまち。

      長期の航海中は、曜日感覚を失わないようにするために金曜日にカレーを食べる習慣があったことから“呉海自カレー”という呉の名物が生まれました。

      強いて言うならばこれぐらいで、この海自カレーが今のブームの起源になっているわけではありませんが、でもやっぱり、なんかカレーづいているんですよね。

       

      私自身が改めて注目するようになったきっかけはゴスペラーズの黒沢薫さん。

      自らを「ハードコアカレーシンガー」と名乗るほど大のカレー好きとして知られる黒沢さんが「広島のカレーは美味い。」とSNSで呟いていました。

      その時紹介されていたのが広島市中区にある『NEKOCHIGURA』。ほんと、うまいんです。

      素材の味を引き立たせる巧みなスパイス使いがカレーマニアの舌をも唸らせるだなんて…。

      ちなみにここは2022年にオープンしたわりと最近のお店でまさに当時、広島のカレーブームの渦中にいた今でも大人気の一軒です。

       

      それ以外にも、行列必至の個性派カレーを提供する『カレー すみた』(広島市中区)をはじめスパイスを複雑に調合してオリジナリティを生み出す『じわじわカレー』(広島市佐伯区)、異国同士の調理技術と食材を自由に組み合わせたミクスチャースタイルな『THE ZEN』(広島市安芸区)など数年前にオープンして以来止まらぬ勢いでファンを増やし続ける名店がたくさん!

      特別カレー愛が強いわけでもなかった私が今や週一でカレーを欲する体になっています。

      あぁもう食べたい。

       

      名物ではないけれど、広島のカレーがアツいことは確か。

      お好み焼き、牡蠣、レモンはひとまず置いといて、いま広島に来たらまずはうまいカレーを食べるのが正解!

       


      次回は、京都にバトンを渡します。

      以前、京都土産でいただいた『御室和菓子いと達』の包み餅が衝撃的なおいしさで…!

      ということでお題は「知る人ぞ知る絶品京都土産」です。

       

      街角リレーエッセイ 参加メディア
      ・【長崎】ながさきプレス
      ・【広島】Wink
      ・【和歌山】もっと和歌山
      ・【大阪】SAVVY
      ・【京都】ハンケイ500m

       

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