敦賀市氣比神宮横に「miko cafe」がオープン! 美味しいものいっぱいの、和と洋がコラボした素敵空間でした。

敦賀市氣比神宮横に「miko cafe」がオープン! 美味しいものいっぱいの、和と洋がコラボした素敵空間でした。

こんにちは、ふーぽ編集部のさくらもちです。!

新幹線開業を来春に控えたホットな街・敦賀市に、新しい観光スポットとなるオシャレなカフェ「miko cafe(みこカフェ)」がオープンしたと聞いたので、行ってみました!

敦賀に観光しようと考えている方は必見です。

早速どんな様子か、ご紹介します♪

オシャレな外観!こちらがお目当てのmiko cafeです

▼場所はこちら

「miko cafe(ミコカフェ)」は、福井県敦賀市清水町にある氣比神宮のちょうど真横。

南参道口前にあります。

JR敦賀駅からは歩いて約15分と車がなくても行けちゃう距離。

道路を挟んで向かい側に専用駐車場(約45台)があります。

車で来店する場合は、広くて停めやすい専用駐車場を利用してくださいね♪

※お店の隣は駐車禁止スペースとなっているのでご注意ください。

店内は、元お寿司屋さんをリノベーションして建てられたそう。

洋の中に、和の雰囲気が漂うモダンな空間です

開放感ある明るいカウンター

ミネラルウォーター、はちみつ、取り皿などセルフサービスが充実しています

最初に、カウンター前にあるタッチパネルで注文・支払いをしてから席で待ちます。

2023年12月からカード支払いが開始されるとのことです◎

番号札はなんと石! 工夫が凝らされたデザインが素敵です

席は、テーブル席とゆったりと足を伸ばせる掘りごたつ席、キッズルームがあります。

約65席あり、通路も広々としているのでベビーカーでの入店もラクラク。

小さなお子さんがいる家族連れの方でも、ゆったりと過ごせます。

(とってもありがたい!)

\ 気になるメニューはこちら /

mikocafe自慢の看板メニューであるパンケーキ福井・敦賀ならではの食材を使った料理もいただけます。

土日は夜22時まで営業しており、お酒のドリンクメニューもありました。

カフェ利用以外に、ランチやディナーも楽しめるのは嬉しいですね。

メニューは英語・中国語版があり、海外のお客さんにも対応しています

今回は「mikoのふわふわパンケーキ(税込1,230円)「越前甘海老のトマトクリームパスタ(税込1,770円)「あったかおもちぜんざいセット(税込880円)の3種類をオーダー♪

 

まずは、パンケーキから。

ベリー・抹茶・フルーツの4種類あり迷いましたが、こだわりの生地を味わいたいのでシンプルなプレーンにしました!

「mikoのふわふわパンケーキ(プレーン)」。雲の形がかわいい! コーヒーは、巫女さんをイメージしています

飲み物は「新田珈琲監修mikoブレンド(税込580円)を一緒に注文。

氣比神宮に恩返しがしたいという想いから、氣比神宮に湧き出る「氣比の長命水」を毎朝汲んで、そのお水でコーヒーを淹れています。※ホット限定

コーヒーから、すごいこだわりです…!

しかも、このブレンドを監修する新田珈琲は、コーヒー鑑定士の資格を有し、数々のコーヒー競技の受賞歴をもつすごいお店。

miko cafeのパンケーキに合うよう作られているので、美味しくないわけありません!

\ クリームをたっぷりのせて、いただきまーす /

ふわふわ~!

卵のやさしい甘さが感じられる生地で、なめらかなクリームとマッチします。

ここまでふわふわな食感の理由には、パンケーキの形にこだわりが。

雲の形の型はオーダーメイドで、最大限にふわふわの食感を引き出すよう計算された高さで作られているんだそう。

とっても幸せな気持ちになりました◎

続いて、越前甘海老のトマトクリームパスタをいただきます。

地元で水揚げされた海鮮を使っており、福井・敦賀の新鮮な幸が楽しめるのは最高です。

パスタはもちもちで、濃厚なトマトクリームソースとエビの旨みがよく絡まって、めちゃくちゃ美味しい!

新鮮な越前甘海老を素揚げしているので、丸ごと食べれられます。

カラッとしていて、香ばしい味わいでした。

最後に、冬季限定のあったかおもちぜんざいセットを。

こちらは、お餅を七輪の上で焼いて、熱々のままおしるこに入れて食べることができます。

京都に住んでいた時に、観光地・嵐山で食べたお団子を思い出します…!

早速、焼いてみます。

数分経つと、平たかったお餅がぷくぷくと膨れ上がってきました!

見ていて楽しい♪

写真映えもバッチリです◎

\ ドリンクメニューもこだわりがいっぱいでした /

「ティン君のお母さんが作った菊花茶」。栄養素が豊富なナツメも入っているので、身体に優しくて嬉しい

「社長が大好きレモンジュース」は、社長が大好きという理由がわかる美味しさでした

コーヒーの他にも、個性的なドリンクメニューがたくさんありました♪

ベトナムで暮らす「ティン君のお母さんが作った菊花茶」(税込450円)は、ふわっとお花の香りがしてとってもリラックスできます。

セルフサービスで自由に使えるはちみつと菊花茶を合わせると、相性抜群。

パンケーキにもはちみつをかけて一緒に楽しむのがおすすめだそう!

社長が大好きレモンジュース」(税込400円)は、レモンが丸ごと入っていて、甘酸っぱくて美味しかったです♡

 

\店内を紹介した動画はこちら/

 

敦賀に観光に来たお客様に楽しんでもらいたいと、福井の食材や氣比神宮のお水を使うなどおもてなしがたくさん詰まった「miko cafe」

まさに福井・敦賀らしさを堪能できるカフェでした。

氣比神宮や気比の松原など、敦賀を観光した際にぜひ立ち寄ってみてくださいね♪

miko cafe(みこカフェ)

福井県敦賀市清水町1-18-19
【営】火~金曜10:00〜17:00(土曜~22:00、日曜~21:00)
【休】月曜
【TEL】0770-37-3508
【駐】専用駐車場45台
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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

さくらもち
writer : さくらもち

福井生まれ。京都の大学に通っていました♩
県外に住んで改めて気づいた福井の良さや、みんなが幸せな気持ちになれることを発信できたらいいなと思っています。

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