【材料】（作りやすい分量）

・豚ロース肉　4枚
【みそ床】
・みそ　150g
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ2

【作り方】

【作り方】

豚肉は1cm幅に切り、ピーマンは種を取って縦1cmに切る。キャベツは食べやすい大きさに切り、しょうがはせん切りにする。

フライパンに油をひき、中火にかけてしょうがと豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、ピーマン、キャベツを加えて酒と塩、こしょうを加えさらに炒める。

仕上げに豚肉のみそ漬けのみそを加えてさっと炒める。

【材料】（2人分）
※1人分 263kcal

・豚肉のみそ漬け　2枚
・豚肉のみそ漬けのみそ　大さじ2
・大根　300g
・だし汁　300cc
・砂糖　大さじ2
・しょうゆ　大さじ1

【作り方】

【材料】（作りやすい分量）

・白ねぎ　1本
・にんにく　1かけ
・しょうが　1かけ
【A】
・塩　小さじ1
・しょうゆ　大さじ4
・サラダ油　100cc
・こしょう　少々

【作り方】

【作り方】

蒸し麺は袋ごとレンジに1分かけて、ほぐしやすくしておき、冷凍シーフードは表記通りに解凍する。

にらを5cm幅に切る。

フライパンに油を熱し、シーフードを炒める。火が通ってきたら、蒸し麺とねぎの香味だれを入れてほぐすように炒める。

 最後に、もやしとにらを加え軽く炒める。

【材料】（2人分）
※1人分 306kcal

・鶏もも肉　1枚（250g）
・塩　小さじ1
・酒　大さじ1
・ねぎの香味だれ　大さじ2
・酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1

【作り方】

【材料】（作りやすい分量）

・にんにく　1/2かけ分
・ごま油　大さじ4
・塩　小さじ2
・いりごま　大さじ1

【作り方】

【作り方】

レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはせん切りにする。冷水に放ちパリッとさせる。

➀に焼きのりをちぎって加え、ナムルだれを和える。

【材料】（2人分）
※1人分 265kcal

・豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉　100g
・もやし　1袋
・みょうが　1本
・大葉　5枚
【A】
・ナムルだれ　大さじ1.5
・しょうゆ　小さじ2

【作り方】

【材料】（作りやすい分量）

・しょうゆ　100cc
・酒　100cc
・みりん　100cc

【作り方】

【材料】（2人分）
※1人分 676kcal

・焼肉用豚バラ肉　200g
・ご飯　2膳分
・白ねぎ　1本
・塩、こしょう　少々
【A】
・たたいた梅干し　2個分
・しょうゆだれ　大さじ2

【作り方】

【作り方】

鶏ももも肉をしょうゆだれに前もって漬ける（30分～一晩漬けてもOK）。

フライパンに油を熱し、鶏もも肉の両面とししとうを焼き、たれを煮詰めてかける。