気軽に行ける福井県内の韓国ランチ5選！ 韓国料理をテイクアウトできる3店もご紹介。

豊富な品数の副菜と、熱々の味噌チゲを堪能。

もろみを含んだ生味噌で作るチゲをメインに、ご飯、地ガレイの焼き物、3日かけて作る“やみつき”味玉、ほうれん草のおひたし、トマトのキムチ風味、焼き豆腐と韓国おかずが日替わりで勢ぞろい。

醤油ベースの程よい塩味とコク深い特製ダレが、フライパンでふっくらと焼いたカレイの淡泊な味わいと相性抜群です。

仕込みに手間がかかるため1日5～6食限定で、売り切れることもしばしば。

予約か早めの来店を。

滋味深い牛骨スープは味の変化も楽しめる。

牛骨スープ「ソルロンタン」をメインに、ちくわ炒め、鶏ささみの醤油煮、キムチ、ゆでキャベツを添えた盛りだくさんのセット。

ソルロンタンは、丁寧に下ごしらえした牛骨をじっくり煮込み、2～3日かけて白濁したスープに仕上げます。

店主のオモニがすすめる食べ方は、スープにご飯を入れてスプーンですくい、キムチをのせてひと口に。

やさしい旨味、キムチの辛味と酸味のバランスを楽しんで。

おなじみのラーメンを驚きのアレンジで。

“旨辛”で人気のインスタントラーメン「辛ラーメン」に、自家製キムチとナムル、ご飯をセット。

スープには韓国から取り寄せた調味料を加えて、コクと旨味が増した味わいに。

さらにワカメを入れて溶き卵でまろやかに仕上げるのが「KOREA」流。

刻んだ青唐辛子を無料で追加してくれるサービスも。

家で再現できるレシピを惜しみなく伝授してくれるが、店の味を求めてリピーターになる人も多い。

アツアツな本場の味を自宅でも。

おひとりさまでも食べられる気軽さが魅力のランチ。

ナムルやキムチ、卵黄を混ぜて豪快に味わう。

ディナーで人気の「ビビンバ」に、土日はサラダやスープをプラスしランチで提供。

自家製のナムルやキムチを敷き詰めた、色とりどりのビジュアルが食欲をそそります。

醤油やコチュジャンで甘辛く味付けした韓国風肉そぼろをたっぷりと添え、中央に卵黄をトッピング。

スプーンでしっかりと混ぜ合わせれば、シャキシャキした食感、酸味と辛味と旨味、まろやかさが渾然（こんぜん）一体となります。

ジューシーな炭火焼とおかずで満たされる。

炭火で焼いた香ばしい豚カルビが熱々の鉄板で運ばれてきます。

キムチなど日替わりおかず3種に加えて、ご飯、ケランマリ（卵焼き）、サラダに味噌チゲ、さらに一度食べたら止まらないという意味の「麻薬キンパ」もついてきます。

1日熟成させたやわらかな豚カルビは、そのままで、秘伝のタレに絡めて、またはサンチュに巻いても。

あれもこれも味わえて、味変も楽しめる満足度の高いランチ。

本場韓国家庭料理 はるの家【福井市】