こんにちは、ふーぽ編集部です。
季節の恵みを保存食や調味料に。ひとつひとつ丁寧に仕込むレシピを紹介する「手仕込一年」。
今回は砂糖控えめで罪悪感なく食べられる「グラノーラ」のレシピを紹介します。
《監修》堀 美恵子さん
基本発酵調味料ディプロマ取得、薬膳マイスター。越前町の自宅で料理教室「テーブルの真ん中」を主宰。
Instagram
グラノーラに使うオートミールは栄養豊富で、食物繊維は白米の20倍ほど。
混ぜて焼く、というシンプルな工程だから家庭でも簡単につくれます。
今回は砂糖を控えめにし、ドライフルーツで自然な甘みを加えたレシピです。
全粒粉を米粉に代えればグルテンフリーにも。
大人も子どもも食べられる、健康志向で罪悪感が少なめのおやつです。
グラノーラ
塊を残したいときは、コップの底などで全体を強めに押さえてから焼く
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。
最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。
おすすめ情報が届くよ
Follow us
- ◀次の読みもの 【10/7(土)～10/9(月･祝)】福井県内のイベントまとめ
- 前の読みもの▶ 写真イベント「若狭路フォトミッション2023」に参加しよう！ 「...
新着の記事
編集部おすすめ
あわせて読みたい
キーワード検索
必見！ふーぽイチオシ情報PR
人気記事ランキング
【読みもの】2024年GW前半【4/27(土)～4/29...
【読みもの】福井市大和田にTRETAS（トレタス）が4/...
【読みもの】福井県内に最近オープンした4店を紹介します！...
【イベント】【開催済】SUSURU ラーメンフェス 福井...
【読みもの】【2024年5月の運勢】今月の九星気学占い
【読みもの】【プレゼントあり】5/12(日)あべこうじさ...
【読みもの】【最新版】センスのいい福井の手みやげ24選。...
【読みもの】【人相学】2024年の強運ホクロをチェック！...
【読みもの】琵琶湖の有人島「沖島」は猫だらけの楽園だった...
