特別な日じゃなくても行きたい、福井県内のおすすめワインバー【随時更新】

「ワインと料理」を柱に36年前に開店し、4年前に移転オープンしました。

ラウンジのような高級感に少し背筋が伸びる感覚に心地よさを覚えます。

「楽しく飲めないとおいしくないからね」と語る気さくなマスターの料理と、シニアソムリエのマダムが選ぶワインを、ワインのためにしつらえられた空間でゆっくりと感じたくなります。

寒い季節には、定評のある肉料理から最高級の仔羊をボルドーワインといただきます。

脂は上品に甘く、ワインを口に含むとグリルの香ばしさや肉の旨みが一層際立ちます。

福井市灯明寺の田んぼにたたずむフレンチビストロ。

気軽に美食を楽しめ、ソムリエでもある料理長がワインをセレクトしてくれるのもうれしいポイントです。

店内の一角に美しくワインが並べられたウォークインセラーは、「お客様自身がワインの顔を見て選べるように」というワイン好きオーナーの発案。

世界中から集めたワインには、選ぶ際の参考に産地や味わいの説明が添えられています。

ニューワールドからボルドーまで幅広いワインリストから選べるデチャンタは2,300円～、グラスは400円～とリーズナブル。

ワイン樽のテーブルや木箱の壁に気分も上がり、ワインが進みそう。自家製サングリアや赤・白・ロゼ9種のハウスワイン飲み放題980円も見逃せない。

ヨーロッパ生活が長い女性オーナーの店ではグラス一律972円、ボトルは4,320円～のワインと、評判の煮込み料理のハーモニーを。

ワインレッドを基調にイギリスのアンティークをあしらったシックな内装は女性1人でも入りやすく、客同士が仲良くなることも多いというからステキ。