厳選の海塩をブレンドしただしが決め手の「塩だしおろしそば」。

そば処 一福

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のどかな山里・池田にある1980年創業のこのお店は、福井県の内外に根強いファンを抱えます。

お目当ては「塩だし」のそば。
「おろしそばの聖地・福井で一番おいしいそばを」。
その一念で生み出しただしは厳選の海塩をブレンド。

ほんのりと甘みさえ感じられる琥珀色は、もちもち感ある手打ち麺との相性が絶妙で、「一度食べたら忘れられない味」とそば通たちを引き込んでいます。

ホームページでの通販を通し、家庭でもそばを楽しめます。

基本情報

住所 福井県今立郡池田町稲荷34-24-1
電話番号 0778-44-6121
営業時間 11:00~17:00 そばがなくなり次第終了
定休日 火曜(祝日の場合翌日休)
駐車場 20台
公式サイト そば処 一福【公式】
公式SNS

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席数 34席
禁煙・喫煙 屋外に喫煙スペースあり
カード支払い 現金
サービス・こだわり 【そば粉】福井県産そば粉(坂井市産)使用
【そば】太さは太め、色は白っぽい
【そば粉:つなぎ】9:1

【店内・サービス】テーブル席、家族席(座敷含む)、予約可、貸切OK
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・塩だしおろしそば/700円(税込)
・かけそば/700円(税込)
・葉わさびの塩だし茶漬け/600円(税込)

※上記は2023年5月19日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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