受け継がれる時間を、味わう。―千古の家と和綴じ体験｜2026年11月21日(土)

福井の重要文化財「千古の家」でその歴史、手仕事（越前和紙）、郷土料理、民話、すべてを「時間を味わう」という一つの価値に目を向け企画いたしました。食や文化体験を贅沢な空間でご自分のお時間をお過ごしいただけます。

第一部｜千古の家 — 時を受け継ぐ空間に身を置く

長い年月を超えて、今に受け継がれる家

福井県坂井市丸岡町。豊かな自然に囲まれたこの地に、静かに佇む「千古の家」。

国の重要文化財に指定されている坪川家住宅は、江戸時代初期に建てられたと考えられる、福井を代表する歴史ある民家です。茅葺き屋根、力強い木の柱、先人たちの知恵が息づく建築。その一つひとつに、当時の暮らしや、この土地で重ねられてきた時間が刻まれています。

今回の旅では、建物の歴史や特徴を学びながら、家の中を丁寧にご案内いただきます。

長い年月を経てもなお、人を迎え入れるこの空間。そこには、建物を残すことだけではなく、先人たちの暮らしや文化を未来へつなごうとする想いがあります。

そして、千古の家を守り続ける坪川さんから、この家に寄せる想いや、受け継いできたものについてお話を伺います。古いものを残すとは、どういうことなのか。
大切なものを次の世代へ渡していくとは、どういうことなのか。

千古の家の歴史と、そこに生きる人の想いに触れるひとときです。

第二部｜越前和紙 — 受け継がれる技を、自らの手で綴る

1500年の歴史に触れ、一冊を綴る。福井が誇る伝統工芸、越前和紙。

その歴史は約1500年前にさかのぼると伝えられています。清らかな水と豊かな自然に恵まれた土地で育まれ、職人たちの手によって技が受け継がれてきました。

今回お話を伺うのは、越前和紙の伝統工芸士 五十嵐匡美さん。和紙がこの地で生まれ、どのように発展し、今日まで受け継がれてきたのか。長い歴史の背景にある職人たちの仕事や、伝統を未来へつなぐ想いについてお話しいただきます。

そして、和紙の歴史を学んだあとは、昔ながらの和綴じを体験します。

紙に触れ、手を動かし、一枚一枚を綴っていく。普段は何気なく手にしている紙も、その背景にある歴史や作り手の仕事を知ることで、違った表情を見せてくれるはずです。

自らの手で綴る一冊は、この旅で出会った人や言葉、感じたことを思い返すための小さな記念にもなります。

長い年月をかけて受け継がれてきた技に触れ、自分の手で次の一ページを綴る。
ものづくりの奥深さと、伝統をつないでいくことの豊かさを感じる時間です。

和紙の質感を感じられるシンプルな表紙、伝統技術「墨流し」の表紙、かわいらしい表紙など
色とりどりの越前和紙の中からお気に入りの1枚をお選びください。

第三部｜囲炉裏を囲む — 福井の味と、語り継がれる物語

火を囲み、土地の味と物語を愉しむ

旅の締めくくりは、千古の家の囲炉裏を囲んでいただく、福井の郷土料理。
手打ちそばや山菜の煮物など、この土地の風土や暮らしに根ざした料理を味わいます。
季節の恵みをいただきながら、ゆっくりと食事をする。囲炉裏を囲むひとときには、どこか懐かしく、心がほどけていくような豊かさがあります。

そして、この時間をさらに特別なものにしてくれるのが、土地に伝わる民話です。
食事をしながら耳を傾ける、昔から語り継がれてきた物語。そこには、土地の人々の暮らしや自然へのまなざし、時代を超えて受け継がれてきた知恵や想いが息づいています。

歴史ある家を知り、越前和紙の技に触れたあとだからこそ、いつもの食事とは少し違う時間が流れることでしょう。

おいしいものをいただき、物語に耳を傾け、人と語らう。
特別な演出がなくても、そこにある空間と人、そして土地の味わいが、忘れがたいひとときをつくり出します。

千古の家で過ごす、ゆったりとした時間。
福井の風土と人の営みに思いを馳せながら、旅の余韻を心に刻んでください。