【開催済】SO good..「黄金の梅』掲載記念イベント【道の駅 南えちぜん山海里 1周年記念感謝祭】

「道の駅 南えちぜん山海里 1周年記念感謝祭」内で行われるイベント。

スペイン発世界のトップパティシエ掲載誌「So good..」に、南越前町の特産品「黄金の梅」が掲載されたことを記念し、トークショーを行います。
※各トークショーはスイーツと飲み物とお土産付き

【1部】10：30～
ゲスト：「So good..」アジア特派員 松野玲子 氏

世界と日本のパティシエ最前線と、黄金の梅を使ったお菓子をつくるシェフとスイーツのお話。

「メゾンジブレー」 江森 氏による「 山・海・里」をテーマにしたジェラート や「アステリスク」 和泉 氏による「黄金の梅チーズタルト」の試食と、飲み物も楽しめます。

【2部】13：30～
【3部】15：30～
ゲスト：「So good..」アジア特派員 松野玲子 氏／福井市出身の南青山「アングラン」昆布シェフ松野 氏

黄金の梅を使ったフランス菓子「リュネット」の試食ほか、昆布シェフなどのスイーツと飲み物も楽しめます。