福井市のパリオCiTY1階にワンコインで手打ちそばが食べられる手打ちそば＆カフェ「ふくいの山下商店」がオープンしてたよ。

1階のイベントスペースに面した角にお店はありました。

お店を出されたのは、福井ケーブルテレビの人気番組「てくてく歩こさ！」の番組リポーターとしてもおなじみのYoshiさんこと、山下善久さん。

レポーターでおなじみの山下さんですが、その活動はとっても多彩！

多文化共生などを目指す「International Club」の代表のほか、福井市大和田の福井新聞社1階にある「風の森コスモポリタンカフェ」の運営、福井のいいものを販売するインターネット商店「ふくいの山下商店」などさまざまな活動をされています。

 

そんな山下さんが新たにオープンされたのが、こちらの手打ちそば＆カフェ「ふくいの山下商店」。

こちらのお店では、時間帯に分けて2つのメニューが楽しめます。

• 11：00～14：00　おろしそば（無くなり次第終了）
• 14：00～19：30　カフェタイム

お店には、そば打ちの様子を見ることができるガラス張りのコーナーが！

こちらで打った、打ちたてのそばをいただけちゃうんですね。

それでワンコインの500円なんて、とってもお得！！！

おそばは日によって産地や打ち手が変わるので、行くたびに新しい風味に出合えますよ。

席はテーブル席が2台あるほか、立ち食いできるカウンターもあるので、つるっと手軽に食べたい人にも嬉しいですね♪

 

そして、カフェタイムのコーヒーも本格派！

香り高い自家焙煎のオリジナルコーヒーと共に、福井県産フクコムギの焼き菓子や各種スイーツも味わえます。

またコーヒーのテイクアウトや、珈琲豆の販売もされていました。