【おとな女性のご褒美時間】美食③

山奥の秘境でいただく
鮮度バツグンのアマゴとジビエ

さくら色の身が美味しいサケ科の“アマゴ”のコース料理を堪能したり、新鮮なジビエ料理を山あいの秘境でいただくという贅沢。
脂身の旨味が格別な熊鍋などのジビエ鍋は季節限定。
お食事だけでなく、宿泊も。美味しい空気と満天の星空もご褒美。

あまごの宿　
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（勝山市・0779-88-5398）

三国で味わう
見て感動食べて感動の海鮮丼

口に入れる前からすでに美味しさ満点な海鮮丼。
潮の香り漂う三国サンセットビーチの目の前で堪能する新鮮な日本海の恵み。
釣った魚をすぐさばいて食べれる体験も人気。
食事のみでも、美しい夕日や三国温泉にゆったりと癒される宿泊も。

みくに隠居処　
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（坂井市・0776-82-8558）

精進料理の代表
奥深きごま豆腐の味を知る

永平寺のお膝元でいただく、こだわりのごま豆腐。
白ごまだけでなく、コクのある黒ごま豆腐、香り高い金ごま豆腐も。香ばしい風味となめらかさがたまらないごまプリンも数量限定販売中。
他にも種類豊富なごま製品もずらり。

永平寺 胡麻豆腐の里 團助（だんすけ）　
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（永平寺町・0776-33-3663）

福井県民の投票により選ばれた
食べてほしい福井の食15品

美味しい“食”で満ち溢れている福井県。
福井の宝でもある“福井の食”を、県内外の人により知っていただくため、2018年・福井県民アンケート1048票によって選ばれた「県外のお客様に食べていただきたい福井の食」15品を「ふくめし」と呼称し、県内外にPR中。

ふくめし　
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（事務局（一社EKIMAEMALL内）・0776-50-3578）