【開催済】親子で学ぶ！災害から生き延びる災害時ごはん

野菜ソムリエプロ・防災士・食育防災アドバイザーの中島早苗さんを講師に、親子で参加学べる「災害時の食事」にまつわる体験講座が開催されます。

【内容】
・防災全般について
・災害時に備えることの必要性
・災害時の食品備蓄の例（乳幼児に配慮した内容の紹介）
・災害時の食生活の注意点
・パックパッキングの方法（パックパッキングのメリット、注意点などを紹介）
・パックパッキングで作る災害時ご飯の実演、実習（さつまいもごはん+ひじき煮+お麩きなこ）

---主催者からのコメント---
「食品の備蓄はメンドクサイ」「必要？」という声をよく聞きます。
災害時は、ライフラインが停止、物流が止まり、スーパーやコンビニでも食品が手に入りにくくなります。
避難所の食事にも限界があり、子どもたちが食べずらかったり、栄養バランスが偏ったり、落ち込んだりしたりすることがあります。
ぜひ「災害時でも手軽につくれる」ごはんづくりを体験しませんか？
今回は、「サツマイモごはん」と「大豆とひじき煮」「お麩きなこ」をつくります！
万が一の災害に備え、親子で一緒につくって食べましょう！おいしいですよ。
我が家でもできる！食品の備蓄のヒントもお伝えしちゃいます♪