フードジャーナリスト柴田泉さんと行く福井レストランと食の物語|創業148年福井の青果店×フランス料理
【越山若水】キュレーターと共に行く福井のレストラン。 料理王国編集長でフードジャーナリストの柴田泉さ...
中部縦貫自動車道の県内全線開通を控え、北陸圏・中京圏・関西圏・関東圏を結ぶ広域ネットワークが構築される大野市。
大野市は、福井県の東の玄関口であり、特に中京圏からアクセスが格段に向上し、交流人口の増加や物流の拡大が期待されています。北陸新幹線福井・敦賀開業も相まって、まさに『100 年に一度のチャンス到来!!』です。
市内に立地しているアウトドアメーカー「モンベル」の物流センターや木質バイオマス資源を燃料にしてボイラ発電を行う施設の見学などを通して、官民挙げて地域活性化やSDGsの推進に取り組む様子を学びます。
主催者からのコメント
| 開催日 | 2025/3/8(土) |
|---|---|
| 開催時刻 | 9:00~15:30 |
| 開催地 |
会場:道の駅「越前おおの 荒島の郷」、北陸モンベル大野物流センター、福井グリーンパワー大野発電所(集合:ユー・アイ ふくい) |
| 住所 | 集合:福井県福井市下六条町14-1 |
| URL | |
| 定員 | 抽選20名※要申込(申し込み締め切り後に抽選を行い、参加者を決定します) |
| 締め切り | 2月19日(水)17時 |
| 対象 | 県民どなたでも |
| お問い合わせ |
福井ライフ・アカデミー本部 0776-41-4206 |
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【越山若水】キュレーターと共に行く福井のレストラン。 料理王国編集長でフードジャーナリストの柴田泉さ...