フードジャーナリスト柴田泉さんと行く福井レストランと食の物語|創業148年福井の青果店×フランス料理
【越山若水】キュレーターと共に行く福井のレストラン。 料理王国編集長でフードジャーナリストの柴田泉さ...
観客が審査員となり、グランプリを決定する参加型の映画祭。「想いよ届け!」をテーマに、全国から応募があった自主制作短編映画50作品を、温泉街のさまざまな会場で上映します。9日13時半~清風荘にて授賞式もあり。
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フランスから料理とサービスの巨匠、気鋭のシェフとパティシエが来福、フランス・日本のサービスレジェンドとの共演...