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旬肴すぎもと

福井県鯖江市戸口町16-1

懐石 12:00～（一斉スタート・3日前まで要予約）、居酒屋 18:00～23:00

水曜

富山の名店「ふじ居」で8年間修業を積んだ杉本シェフが、実家の懐石料理屋に戻り新たな息吹を吹き込んだ一軒。 昼は懐石、夜は居酒屋スタイルで、魚・肉・野菜ほぼ[...]