幕末の福井に生きた橘曙覧は、暮らしの中で心に触れた「食」の風景も歌に詠んでいます。 後編では、曙覧の大好物であった「饅頭」や福井藩主をつとめた松平春嶽公からいただいた秋の味覚「松茸」などについて注目。 饅頭を[...]