揚げたての舞茸を存分に味わい尽くす。福井市・蕎楽愛宕庵の「舞茸天丼」【ローカル食遺産】

福井県民に愛される逸品を、「ローカル食遺産」として認定し紹介するコーナー。どこか懐かしく、何度でも食べたくなる逸品をお届けします。今回は、福井県福井市にある蕎楽愛宕庵の「舞茸天丼」です。[...]