めん工房 きふね

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「勝山の人はそばに関して本当に口が肥えているから」と、そば粉は奥越産のそば粉で毎日手打ち。

ちょっと太めの喉越しの良いそばは食べやすく、老若男女に好まれます。

春には山菜の天ぷら。秋には里芋の煮っ転がしなど、勝山らしい季節の一品がセットになった「そば定食」や「おもてなし膳」は、田舎のおばあちゃんを思わせる優しい味わい。

植物が大好きな女将さんが手をかける料理は、温かいおもてなしの気持ちが伝わります。

基本情報

住所 福井県勝山市旭町2-755
電話番号 0779-87-2788
営業時間 11:00~17:00
定休日 月曜
駐車場 10台
席数 30席
禁煙・喫煙 喫煙スペースあり(屋外)
カード支払い 現金のみ
サービス・こだわり 【そば粉】県産そば粉(奥越産)使用
【そば】太さは太め、色は普通
【そば粉:つなぎ】8:2

【店内・サービス】カウンター席、テーブル席、予約不可、ベビーカーOK
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メニュー

・そば定食/950円(税込)
・しょうゆカツセット/1,000円(税込)
・おもてなし膳(おろしそば2杯)/1,100円(税込)

※上記は2021年6月4日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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