【開催済】ふくい農林水産 まるごとフェスタ

ふくい農林水産 まるごとフェスタ

福井の旬の農林水産物や加工品が集結する食の祭典。

嶺南エリアの食が大集合する「若狭路食フェア」や新そば食べ歩き、「敦賀真鯛のソースカツ丼」販売や若狭牛のふるまい、小浜ブランド魚の刺身・にぎり寿司販売など福井自慢の味が大集合します。

21日(日)は全国高校生食育王選手権大会決勝大会も同会場で開催します。

(1)メイン企画
・若狭路食フェア(嶺南のブランド魚、敦賀真鯛ソースカツ丼など)
・郷土料理レストラン(へしこ、昆布巻き、里芋のころ煮など)
・福井食ブランドパネル展示(いちほまれ、若狭ぐじ、香福茸等)

(2)グルメコーナー
・新そば食べ比べ
・若狭牛のふるまい(21日のみ)
・ジビエ料理ふるまい(各日限定200食)
・地元食材を使ったメニューの販売

(3)福井特産品市場
・県内各地の農林水産物や加工品の販売

(4)体験コーナー
・福井の食材を使った豚まん作り
・米粉を使ったスイーツ作り
・いちほまれミニパック作り

(5)ふくいの農林水産業について知る
・エコ農業展示
・ドローン操作体験
 
(6)その他(食育・観光PR)
・福井の偉人 石塚左玄資料展示コーナー
・北陸新幹線 福井・敦賀開業PRコーナー

開催日 2021/11/20(土)2021/11/21(日)
開催時刻 10:00~16:00
開催地

福井県産業会館

住所 福井県福井市下六条町103
公式サイト

詳細はこちらから

料金 入場無料
お問い合わせ 福井県農林水産部流通販売課
0776-20-0417

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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