★受付期間終了★【プレゼントあり】パティスリー・アン・ガトー(福井市)のアップルパイとレインボーケーキを実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

★受付期間終了★【プレゼントあり】パティスリー・アン・ガトー(福井市)のアップルパイとレインボーケーキを実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

皆さん! おはよ~にしです!

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS(フクイーツ)代表の大西泰敬です。

ラジオFM福井にて、毎週金曜放送「Update Evening(アップデート イブニング)」(17:00~19:00)番組内で「パティシエ男子ベーカー男子」というお菓子コーナーを放送中です。

\2021年12月の放送日/
12月17日(金)17:20頃~

12月24日(金)17:20頃~
<ゲスト>
福井市「えがわ」さんです^^


今回のふーぽ記事では、前回2021年12月3日(金)・10日(金)放送分の「パティシエ男子ベーカー男子」コーナーでゲストとしてお迎えした、福井市城東にある「パティスリー・アン・ガトー」さんについてご紹介します。

 

プレゼント情報もあるので、最後まで読んでくださいね♪

 

「パティシエ男子ベーカー男子」とは?

「作れもしない素人がその気になってやっちゃいます」というコンセプトで2014年に始まったコーナー。福井県内のお菓子屋さんやパン屋さんを紹介しています。

ちなみに大西は「元パティシエ」という、それなりにお菓子を作れちゃう肩書きがあるせいで、早速コーナーのコンセプト自体を覆してしまったコンセプトクラッシャー。

しかしその分、あま~い言の葉を紡いでお菓子屋さんやパン屋さんのおすすめ商品を全力でPRしています!

 

「FM福井」公式HPはこちらから

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS」とは?

「元パティシエ」、「2代目パティシエ男子ベーカー男子」、「甘党」の三拍子揃った“スイーツ男子”である大西泰敬が、福井県内の製菓製パン業界の素晴らしさを県内外にPRすべく、2021年に立ち上げた応援ブランドのこと。

SNSやメディアを通じて、お菓子屋さんやパン屋さんをPRするのはもちろん、スイーツイベントの企画・運営、製菓製パン業界を目指す学生へ向けたPR活動、福井の特産品を使ったオリジナルスイーツ開発を目指しているのである。

 

スイーツ好きな皆さん!

パティシエさんって、黙々と喋らずにお菓子を作っているイメージがあったりしませんか?

 

もちろん、そういう方もいらっしゃるのですが、意外にもおしゃべり大好きなパティシエさんが多いのです。

今回のゲスト「パティスリー・アン・ガトー」のオーナー・中村実さんも、笑顔がチャーミングでとっても素敵なお菓子を作っているのですよ♡

 

ということで、中村さんのソロショットがこちら!

福井市城東にある「パティスリー・アン・ガトー」のオーナー・中村実さん

 

ハリウッドで映画とか作ってそう!!!

笑顔どこ置いてきたん!?

 

いやいや、怖そうに見えますがとってもダンディーでいい男なんですよ?(本人談)

 

そんなパティスリー・アン・ガトーおすすめの商品が、まずはこちら・・・

「アップルパイ」税込486円

 

キタ~~~~~~~~!

アッポォォォォォパァァァアアアアアアアイ!

 

すいません、パイが好きすぎてテンションおかしくなりました。

ちなみに、この記事はパソコンで書いているので上の雄叫びを打っている時は無表情でしたけどね。(言うな!)

 

見てください! この美しいフォルム。

サイズも大きいので食べ応えバツグン。

 

リンゴは、中村さんのこだわりで、青森産の紅玉を使用しており、皮ごと調理しているから赤く染まっているそうです。

 

せっかくなので贅沢にかぶりついてみましょう。

味わう時に目をつぶるタイプの人

 

一発目からリンゴのジューシーさが押し寄せてきとる!

 

ほのかな酸味も生きており、パイ生地と合わさって、口の中をアップルパイがこれでもか! と踊っています。

もちろん女子の皆さんは、フォークで少しずつお上品に食べても良いですわよ。オホホホホ。

 

続いてのおすすめ商品はこちら・・・

「レインボーケーキ」税込486円

 

本当にあなたが作っているんですか!?

 

中村さんのそのフォルムで、こんな可愛いケーキを出されたら疑うに決まっています。

 

大西
中村さん、これはさすがに女性のパティシエが考えたでしょ?
 
中村さん
ううん、僕♡

カワユス!♡

うん、絶対中村さんが描いたわこの虹!!!

疑ってごめん!

 

レインボーケーキは、もともと春夏限定で販売していたケーキなのですが、あまりにも人気がありすぎて通年販売することになった人気商品のひとつなのです。

きちんと七色になっていて、インスタ映えの時代にピッタリな一品♪

 

しかし一体・・・どんな味がするの?

複雑じゃないの?

七色だから7つの味がするとか?

 

と想像を膨らませながら実食してみると・・・

きちんと七色あるか確かめるいやらしい男。果たしてそのお味は・・・!?

 

大西
分からん。
 
中村さん
アッハッハッハ!!!(大爆笑)

すごく爽やかな味とスッキリした後味が残るんだけど、思い出せないこの味・・・一体この正体って・・・?

 

中村さん
これは柑橘系の味を表現したケーキです^^

まぁ分かってたけどね。(嘘つけ!)

そう、オレンジやレモンでお馴染みの柑橘類が、このケーキのテーマとなっています。

凄くフルーティーな味わいで、生地自体も軽めに作られているのでとても食べやすいんです。

 

よく見たら、上に飾られているベリーやオレンジがヒントになっていましたね。

皆さんも食べる前からどんな味がするんだろう? って想像するからね? 絶対。

まぁ僕は最初から分かってましたけど!!

 

続いての商品はこちら・・・

「シュークリーム」税込270円

 

いや、絶対違う!

おすすめ商品に困って、その辺の箱持ってきたでしょ中村さん!?

 

このシュークリームは、中村さんがものすごく苦労してあみ出した、「四角いシュークリーム」なのです。

何か面白いことがしたい! というクリエイター気質な中村さんは、ちゃんと夜は寝ながら試作に試作を重ねて完成させたそうです。

いやいや、寝る間も惜しんで!

 

中はちゃんとシュークリームになっているのだろうか・・・?(大西心の声)

四角いシュークリームは、角の部分から食べると食べやすいよ!

 

ちゃんとしてまシュ~~~!

大丈夫でシュ~~~~~~!

 

中にたっぷり濃厚なカスタードクリームが入っていて、シュー生地と絡み合う絡み合う。

レスリングの試合ぐらい絡み合ってる。

 

通常は上に可愛いクマのシルエットがありますが、アレンジとして上にフルーツなどデコレーションをして販売することもあるそうです。

中村さん
名付けて・・・シュートケーキや!!(ドヤ)
 
大西
蹴られてどっか行ってしまいそうなケーキだな!

 

最後に、パティスリー・アン・ガトーのクリスマスケーキまでご紹介してくださいました!

今年は5種類のクリスマスケーキを提供されるとのことですが、その中からひとつをお持ちいただきました。

「いちごのケーキとチョコレートケーキ」税込4,298円

 

マジンガーZに出てくる、あしゅら男爵みたいなの出てきちゃった!!!

※よく分からない良い子のみんなは検索してみてね! Googleでの検索結果はこちら

 

こちらは、2種類の味がいっぺんに楽しめる贅沢なクリスマスケーキなのです。

家族で食べ比べが出来るように考えて作られたそうです。

僕みたいに1人で2種類独り占めするのもOK! 一気に食べすぎてメリークルシミマスにならないようにね!

 

いちごのケーキは、シンプルにスポンジといちごムースのみ。

いちごムースはあっさり軽めになっているので、スポンジといちごと絡めてどんどん食べ進んじゃいます。

大粒のいちごは家族やカップルでケンカしないように仲良く分け合ってね!(どの立場で言うてんの!?)

チョコレートアトラクションが美味しすぎて大絶叫

 

チョコレートケーキは、チョコチップクリーム、キャラメルクリーム、チョコスポンジの3層。

上にはたっぷりとコーティングチョコがかけられて、さらに生チョコが山のように飾られています。

チョコチップクリームの食感が面白かったり、キャラメルクリームのほろ苦い風味を楽しみながら生チョコを頬張ってみたり、まさにチョコレート界のアトラクション的存在!

 

皆さんもパティスリー・アン・ガトーのクリスマスケーキで、素敵なクリスマスをお迎えください♡

※クリスマスケーキの予約は2021年12月19日(日)まで。

余談コーナー

 

中村さん
たまに、小学校や中学校に職業紹介の授業でお邪魔するんだけど、生徒たちにコックコートを見せずに「僕はなんの仕事をしているでしょうか?」って聞くと、何て返ってくると思う?
 
大西
う~ん・・・大企業の社長さん、とかですか?(中村さんに気を使って)
 
中村さん
ううん、「大工さん」

 

中村さん! 子どもたちにお菓子の家を建ててあげて!!!



そして今回、ふーぽ会員様にパティスリー・アン・ガトーで使える「お買い物券500円分」を5名様にプレゼントいただきました!

\プレゼントの応募はこちら!/

「パティスリー・アン・ガトー」から
「お買い物券500円分

5名様にプレゼント! 


 【応募締切】2021年12月30日(木)
応募はこちらから!

【商品提供元】
パティスリー・アン・ガトー

福井県福井市城東4-3-22(高志高校グラウンド側)
☎0776-25-0020
【営】9:00~18:00
【休】水曜(不定休あり)
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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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