福井県内にここ最近オープンした5店を紹介します!~まほろば、日豪レストラン ゆめや、おはぎや 小林、Magari Coffee、OSTERIA MAGO~

おはぎや 小林【福井市】

あずき、きなこ、ほうじ茶、くるみ、黒ごま。コロンと丸く、かわいいサイズ感のおはぎを週末限定で販売しています。

あずき、もち米は坂井市の有機農家「なばたけ農場」のもの。
もち麦や黒米、深煎りの黒須きな粉やきび砂糖など体に優しい素材を使い、ひと口食べたら納得の美味しさです。

ドキドキしながら扉を開けると上品で落ち着いた空間。

店内では京都・一保堂のほうじ茶と一緒に。

★2019年1月12日Open

福井市順化2-16-14 flatkichen

☎ 090-7121-3559
(営) 11:00~17:00(売り切れ次第終了)
(休)土日のみ営業(Instagramを確認)

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Magari Coffee (マガリコーヒー)【福井市】

福井市のカフェ「Sunny coffee」の雰囲気に惚れ込んだコーヒー好きの店主が、日曜のみ間借りして「Magari Coffee」をオープンしました。

マンデリンなどこだわりのコーヒーは自家製ビスコッティと相性抜群です。

店主コレクションのファイヤーキングで提供されます。

★2019年1月6日Open

福井県福井市日之出5-8-3(Sunny Coffee)

☎ 090-7087-0616
(営) 10:00~17:00
(休)日曜のみ営業(月曜が祝日の場合休み)
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OSTERIA MAGO (オステリア マーゴ【福井市】

福井市のイタリアンレストラン「チョコラータ」で長年腕を振るった出倉シェフがオーナーのお店です。

3日間かけて作る濃厚なトマトソースとたっぷりのパルメザンチーズがかかった名物「アマトリチャーナ」にはファンも多く、こちらでも引き続き食べられる、という嬉しい情報が。
ランチは1,280円~です。

心地の良い明るい店内。

契約農家から届く新鮮な食材を生かす料理の数々は、夜のアラカルトでも提供。

★2019年1月11日Open

福井県福井市板垣5-901 板垣プラザ102号 

☎ 0776-92-0503
(営) 11:30~14:30LO、17:30~20:30LO
(休)火曜、第2・4水曜
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※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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